Türk Hamur İşleri
Gözleme, mantı, erişte, pide, katmer ve poğaça gibi hamur işleri Türk mutfağının geniş bir bölümünü oluşturur. Un bazlı bu yiyecekler enerji verir; tam tahıllı un, sebzeli iç harç ve yoğurt eşliği besleyiciliği artırır. Kızartma yerine fırın/sac tercih etmek ve porsiyonu ayarlamak, hamur işlerini günlük düzene daha kolay oturtur.
32 yemek · malzeme bağlantıları, tahmini kalori ve tarafsız beslenme bağlamıyla.
Türk Mutfağı
Tüm türk hamur işleri
Yöreye göre gruplandı. Bir yemeğe tıklayınca malzemeler, tahmini kalori ve kaynaklı beslenme bağlamı açılır.
Ulusal / Geniş · 9
- Açmaun, maya, yağ, süt
- Ay Çöreğiun, maya, tahin, şeker
- Bazlamaun, maya, yoğurt, su
- Çörek (tuzlu)un, maya, yağ, çörek otu veya susam
- Gözlemeyufka, peynir veya ıspanak veya patates, tereyağı
- Lavaşun, su, tuz, maya
- Poğaçaun, margarin veya tereyağı, süt, peynir veya patates
- Simitun, pekmez, susam
- Yufka (sac ekmeği)un, su, tuz
İç Anadolu · 7
Doğu Anadolu · 4
Karadeniz · 4
Ege · 3
Güneydoğu Anadolu · 2
Akdeniz · 2
Marmara · 1
Green Living'de yer alan bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili karar vermeden önce doktorunuza veya yetkili bir sağlık profesyoneline danışın.