Türk Mutfağı · Kategori
Turşu ve Salamura
Lahana, salatalık, biber turşusu ve asma yaprağı salamurası; sebzelerin tuzlu su veya sirkede fermente/muhafaza edilmesiyle yapılır. Turşu düşük kalorilidir ve fermente türleri bazı yararlı bakteriler içerebilir, ancak sodyum içeriği yüksektir. Tansiyonu yüksek olanların porsiyona dikkat etmesi önerilir.
3 yemek · malzeme bağlantıları, tahmini kalori ve tarafsız beslenme bağlamıyla.
Türk Mutfağı
Tüm turşu ve salamura
Yöreye göre gruplandı. Bir yemeğe tıklayınca malzemeler, tahmini kalori ve kaynaklı beslenme bağlamı açılır.
Green Living'de yer alan bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili karar vermeden önce doktorunuza veya yetkili bir sağlık profesyoneline danışın.