Şıra
- Yöre
- Ulusal / Geniş
- Öğün
- ara öğün
- Pişirme
- fermentasyon
Malzemeler
- üzüm suyu
Şıra faydalı mı, zararlı mı?
Tarafsız beslenme bağlamı — kesin bir “iyi/kötü” yargısı değil. Her madde bir beslenme rehberine dayanır (aşağıda kaynaklar). Tıbbi tavsiye değildir.
Olası katkıları
- Fermente bir bileşen içerir (yoğurt, tarhana, turşu vb.); fermente süt ürünleri dengeli beslenmenin parçası olarak önerilir (TÜBER). [kaynak]
Dikkat edilmesi gerekenler
- İlave şeker (şerbet/toz şeker/bal) oranı yüksektir; WHO serbest şekeri günlük enerjinin %10'unun (ideali %5) altında tutmayı önerir. Porsiyon ve sıklık dengelenebilir. [kaynak]
Yukarıdakiler tarife, porsiyona ve pişirme yöntemine göre değişen genel beslenme bağlamıdır; tıbbi tavsiye değildir. Bu yemeğe özel porsiyon başına besin değeri (kalori/makro) doğrulanmış kaynak (TÜRKOMP/USDA) verisiyle eklendiğinde bu sayfada gösterilecektir.
Kaynaklar
- Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 — T.C. Sağlık Bakanlığı
- Guideline: Sugars intake for adults and children (2015) — Dünya Sağlık Örgütü (WHO)
Şıra kaç kalori? (kaba tahmin)
Bu bilgiye nasıl ulaştık: Bu yemek için henüz malzeme bazlı model yok. Değer, "içecek" kategorisinin tipik enerji yoğunluğu (~45 kcal/100 g) ile tipik porsiyon (~200 g) çarpılarak bulunmuş KABA bir tahmindir. Malzeme bazlı ayrıntılı döküm ve TÜRKOMP doğrulaması eklendiğinde bu bölüm güncellenecektir.
Benzer yemekler
- AyranUlusal / Geniş · içecek
- Bitki Çayı (ıhlamur/adaçayı)Ulusal / Geniş · içecek
- BozaUlusal / Geniş · içecek
- Çay (demli siyah)Ulusal / Geniş · içecek
- Çay (siyah demli)Ulusal / Geniş · içecek
- Demirhindi ŞerbetiUlusal / Geniş · içecek
Green Living'de yer alan bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili karar vermeden önce doktorunuza veya yetkili bir sağlık profesyoneline danışın.