Tavuk yumurtası
Ayrıca: yumurta
Besin değerleri
Temel: 100 g (haşlanmış, kabuksuz)
Kaynak: USDA FDC — Egg, whole, cooked, hard-boiled (FDC 173424) · TÜRKOMP ile doğrulanacak
Tavuk yumurtası faydalı mı, zararlı mı?
Tarafsız beslenme bağlamı — kesin bir “iyi/kötü” yargısı değil. Her madde bir beslenme rehberine dayanır (aşağıda kaynaklar). Tıbbi tavsiye değildir.
Olası katkıları
- Yumurta yüksek kaliteli protein, kolin, B12, D vitamini ve lutein kaynağıdır; ekonomik bir protein seçeneğidir (TÜBER). [kaynak]
Dikkat edilmesi gerekenler
- Bol yağda kızartma kalori ve yağ içeriğini artırır; haşlama veya az yağla pişirme daha düşük kalorilidir (WHO). [kaynak]
Yukarıdakiler bu besin grubunun genel beslenme bağlamıdır; hazırlama biçimi, porsiyon ve toplam günlük diyet belirleyicidir. Tıbbi tavsiye değildir. Porsiyon başına doğrulanmış besin değerleri (TÜRKOMP/USDA) eklendikçe bu sayfada gösterilir.
Kaynaklar
- Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022 — T.C. Sağlık Bakanlığı
- Healthy diet (sağlıklı beslenme) bilgi notu — Dünya Sağlık Örgütü (WHO)
Tavuk yumurtası ile yapılan Türk yemekleri
Türk Mutfağı veritabanımızda tavuk yumurtası malzemesini içeren yemekler.
Green Living'de yer alan bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili karar vermeden önce doktorunuza veya yetkili bir sağlık profesyoneline danışın.