İçeriğe geç
Green Living
tatlandırıcı

Bal (çiçek)

Bal (çiçek) — tatlandırıcı

Enerji değeri

≈ 304 kcal/ 100 g (çiçek balı)

Kaynak: USDA FoodData Central — standart referans değerleri. 100 g (sıvılarda 100 ml) başına, işlenmemiş / belirtilen hazırlama durumunda. Türkiye ürünleri için TÜRKOMP doğrulaması beklenmektedir. Protein/karbonhidrat/yağ dökümü ve porsiyon bazlı değerler doğrulanmış kaynakla eklendikçe burada gösterilecektir.

Bal (çiçek) faydalı mı, zararlı mı?

Tarafsız beslenme bağlamı — kesin bir “iyi/kötü” yargısı değil. Her madde bir beslenme rehberine dayanır (aşağıda kaynaklar). Tıbbi tavsiye değildir.

Olası katkıları

  • Bal, pekmez ve reçel gibi ürünler az miktarda mineral içerebilir; yine de temel işlevleri şeker/enerji sağlamaktır. [kaynak]

Dikkat edilmesi gerekenler

  • Şeker, bal, pekmez ve şuruplar 'serbest şeker' sayılır; WHO serbest şekeri günlük enerjinin %10'unun (ideali %5) altında tutmayı önerir. [kaynak]
  • Serbest şeker kaynağıdır; WHO günlük serbest şekeri toplam enerjinin %10'unun (ideali %5) altında tutmayı önerir. [kaynak]

Yukarıdakiler bu besin grubunun genel beslenme bağlamıdır; hazırlama biçimi, porsiyon ve toplam günlük diyet belirleyicidir. Tıbbi tavsiye değildir. Porsiyon başına doğrulanmış besin değerleri (TÜRKOMP/USDA) eklendikçe bu sayfada gösterilir.

Kaynaklar

Bal (çiçek) ile yapılan Türk yemekleri

Türk Mutfağı veritabanımızda bal (çiçek) malzemesini içeren yemekler.

“Bal (çiçek)” hakkında araTüm katalog

Green Living'de yer alan bilgiler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili karar vermeden önce doktorunuza veya yetkili bir sağlık profesyoneline danışın.